Epinards

Les épinards sont des feuilles vertes foncées, largement appréciées pour leur saveur douce et légèrement amère. Ils sont souvent utilisés crus dans les salades ou cuits dans une variété de plats, tels que les sautés, les soupes, les quiches et les sauces. Les épinards sont riches en nutriments, notamment en vitamines A, C et K, en fer et en folate, ce qui en fait un excellent aliment pour une alimentation saine et équilibrée.